以地域文化赋能品牌新征程

 

近日,泰安市老泰铵餐饮有限公司凭借深厚的文化底蕴与稳健的经营实力,正式登陆央视网5G频道“央视网•秀”品牌展示平台。这一里程碑式突破,不仅是对其12年深耕餐饮行业的高度认可,更标志着泰安本土餐饮品牌向全国性传播迈出关键一步。

                                                                                                                                                           

 

从“天瑞祥”到“老泰铵”:12年深耕,厚积薄发

泰安市老泰铵餐饮有限公司前身为“泰安市天瑞祥酒店管理有限公司”,自2013年5月成立以来,始终以“传承泰安味道,弘扬地域文化”为初心,扎根泰安餐饮市场。2023年11月,公司完成品牌升级更名,迁址至泰安市泰山区岱庙街道灵山大街南湖公园核心地段,进一步聚焦“泰安本地菜+传统鲁菜”的特色定位,逐步成长为“来泰安必吃”的代表性餐饮品牌。

作为一家注册资本100万元的小微企业,老泰铵凭借合规经营与优质服务,连续多年获评“A级纳税人”,并拥有增值税一般纳税人资质,企业信用与运营实力备受认可。老泰铵从基础岗位到管理团队,始终以“以人为本”的理念构建稳健的运营体系。

文化为魂,匠心雕琢“泰安味道”

老泰铵的门店设计是其文化传承的缩影——由知名团队操刀,将泰山的厚重庄严、泰安人的热情好客融入装修细节,从桌椅陈设到装饰纹样,处处传递着“登泰山、品鲁菜”的在地文化体验。

在菜品端,老泰铵以“地道泰安菜”为核心,精选本地时令食材,深耕传统鲁菜技法,既有泰安人记忆中的家常风味,也有鲁菜经典如葱烧海参、九转大肠等,形成“传统与创新交融”的菜单体系。正如其宣传语“地道泰安菜,就在老泰安”所言,门店已成为游客感受泰山文化、体验齐鲁饮食的重要窗口。

品牌赋能,知识产权构筑竞争壁垒

老泰铵的品牌意识同样值得关注。2024年4月,公司注册了“老泰铵”(第30类,涵盖茶、糕点、调味品等)与“老泰峖”(第33类,涵盖白酒、葡萄酒等)两项商标,并于同年9月、10月陆续完成注册。目前,企业已拥有14项注册商标,从食品到酒水全链路强化品牌保护,为未来连锁化、多元化发展奠定基础。

登陆央视网:从“本土标杆”到“全国视野”

此次登陆央视网,是老泰铵品牌价值的集中展现。作为国家级媒体平台,央视网对入驻企业的资质、口碑与文化特色有着严格审核标准。老泰铵凭借“地域文化+品质服务”的双重优势,成功通过资质合规性审查,彰显了其在泰安餐饮行业的标杆地位。

“此次与央视网的合作,不仅是对我们过去12年努力的肯定,更是一次‘把泰安味道带出山东’的机遇。”老泰铵相关负责人表示,未来将以此次登网为契机,深化线上线下融合,通过央视网的传播矩阵扩大品牌影响力,同时持续挖掘泰安饮食文化内涵,推出更多“有故事、有温度”的菜品,助力泰山文化“破圈”传播。

从街头巷尾的“老泰铵”到登陆国家级平台的“文化符号”,泰安市老泰铵餐饮有限公司用12年时间书写了一部“小而美”的品牌成长史。我们期待,这个带着泰山烟火气的餐饮品牌,能在更广阔的舞台上,让全国食客品味到泰安的“山之韵、食之魂”。

热烈欢迎天下宾朋光临老泰铵品尝齐鲁美食!